Ulrike Schopf absolvierte ihre Tanzpädagogenausbildung an der Ballettakademie Giny Greiner in Köln, einem Institut der 'Royal Academy of Dance'.

Sie unterrichtete dreizehn Jahre an einer renommierten Ballettschule in Köln Lindenthal klassisches Ballett und arbeitete paralell als Tänzerin für das Kölner Schauspielhaus, die Oper und die Philharmonie.

Zusätzlich bildete sie sich durch zahlreiche Workshops im Bereich Schauspiel fort. Diese Erfahrungen fließen sowohl in ihren Unterricht als auch in ihre Ballett-Inszenierungen mit ein, in dem der Ausdruck und das tänzerische Erleben gleichbedeutend mit einer fundierten Vermittlung der klassischen Balletttechnik einhergeht.